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Pasta mit Spitzkohl-Currysauce
Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Bandnudeln300 g
-
Wasser und mehr zum Nudelnkochen120 g
-
Salz und mehr zum Nudelnkochen1 TL
-
rote Paprika in Würfeln (5 mm)1
-
Spitzkohl in feinen Streifen500 g
-
Crème fraîche200 g
-
Curry1 geh. TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 geh. TL
-
Paprika rosenscharf½ TL
-
gelbe Thai-Currypaste½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Speisestärke10 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
14 g
Calories
1927 kJ /
460 kcal
Fat
16 g
Fibre
7.9 g
Carbohydrates
61 g
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