Skip to main content Search
Cassoulet mexicain

Cassoulet mexicain
4.7 190 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café d'épices à chili
  • 100 g de poivron rouge coupé en brunoise
  • 800 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de saucisses de Toulouse coupées en rondelles (1,5-2 cm)
  • 100 g de chorizo coupé en rondelles
  • 150 g de grains de maïs en conserve
  • 700 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2036 mg
Protein 34.3 g
Calories 3208 kJ / 769.5 kcal
Fat 49.8 g
Fibre 11.8 g
Saturated Fat 16.8 g
Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°26 48 Recipes
France

You might also like...

Show all

Joues de porc aux épices

4.8(165)

13 Std. 40 Min

Big Kahuna burger

4.8(151)

2 Std. 45 Min

Poulet laqué au sésame

4.6(341)

40 Min

Sauté de porc sauce cacahuète

4.5(223)

45 Min

Irish stew

4.5(350)

3 Std. 30 Min

La daube niçoise

4.2(69)

13 Std. 20 Min

Tartare de bœuf

4.5(232)

10 Min

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

4.5(91)

1 Std. 10 Min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

4.0(832)

40 Min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(271)

1 Std. 5 Min

Petites brochettes de poulet asiatiques

4.2(92)

1 Std.

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

4.2(13)

1 Std. 30 Min

 Show all