Search
Chili con Cervelat

Chili con Cervelat
4.7 142 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • grüne Peperoni in Stücken (4 cm)
    150 g
  • rote Peperoni in Stücken (4 cm)
    150 g
  • Schalotten
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    20 g
  • Cayennepfeffer
    ½ TL
  • Paprika
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ¼ TL
  • Tomatenpüree
    40 g
  • Cervelats enthäutet, längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • gehackte Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Kidneybohnen abgespült, abgetropft (Abtropfgewicht 290 g)
    1 Dose
  • saurer Halbrahm
    100 g
  • Koriander Blätter abgezupft
    3 Zweigchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 32 g
Calories 2321 kJ / 559 kcal
Fat 32 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Winter 2020 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
Bernerplatte

Bernerplatte

4.2(6)

1h 15min

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

4.6(39)

55min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.8(13)

35min

Poulet-Stroganoff

Poulet-Stroganoff

3.8(264)

50min

Rizi Bizi

Rizi Bizi

3.5(139)

35min

Hackfleisch-Rüebli Wähe

Hackfleisch-Rüebli Wähe

3.5(34)

1h 20min

Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli

4.2(62)

45min

Trutenburger

Trutenburger

4.5(2)

1h 25min

Hackbraten mit Ei

Hackbraten mit Ei

4.3(31)

1h 20min

Apfel-Pulled-Pork

Apfel-Pulled-Pork

4.7(48)

8h 20min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.6(51)

1h 20min

Hähnchen mit Gemüsesauce

Hähnchen mit Gemüsesauce

4.4(416)

50min

 Show all