Skip to main content Search
Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe
4.1 21 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g de lait
  • 1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
  • 6 œufs
  • 75 g de sucre en poudre
  • 30 g de sucre glace
  • quelques gouttes de jus de citron
  • 1 pincée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g
Calories 1293 kJ / 309 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mousse de yaourt au citron

4.0(135)

3 h 20 min

Churros maison et pâte à tartiner

4.0(81)

1 h 10 min

Pêche Melba

4.8(23)

6 h

Glace coco et citron vert

4.3(68)

12 h 15 min

Crème brûlée à la portugaise

4.4(56)

25 min

Cookies fourrés aux speculoos

4.6(29)

40 min

Sorbet à la figue

4.5(65)

10 min

Saint-Honoré

4.0(20)

3 h

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

4.3(78)

15 min

Mousses à la framboise

5.0(3)

2 h 25 min

Pêches pochées, framboises, amandes

4.6(25)

45 min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

4.6(13)

13 h 30 min

 Show all