Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

3.6 38 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

200 - 250 g kostek boczku parzonego, wędzonego
560 g wody
1000 g ziemniaków pokrojonych w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
200 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
20 g białego octu winnego
2 łyżeczki musztardy
100 g roszponki

100 g rukwi wodnej
20 - 30 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 11 g

Calories 1677 kJ / 400 kcal

Fat 22 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Modro kapusta

45 min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Surówka z kiszonych ogórków

15 min

Thermomix® Party - Przepis 5

10 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 h 30 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 min

Jajko z warzywami na kruchym spodzie

1 h 40 min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45 min

Show all