Compatible versions
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
- 800 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 awokado
- 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cukru
- 10 g sosu sojowego
- 20 g mirinu
- 50 g octu ryżowego
- ziarna sezamu, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 525 kJ / 125 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Frittata ze szpinakiem na mące owsianej
50 min
Modro kapusta
45 min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1 Std. 30 Min
Kanapki z pastą jajeczną
10min
Surówka brokułowa
10min
Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym
40 min
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
50 min
Delikatne rumienienie fasolki szparagowej
25min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35 min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1 godz.
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 min