Compatible versions
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
- 800 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 awokado
- 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cukru
- 10 g sosu sojowego
- 20 g mirinu
- 50 g octu ryżowego
- ziarna sezamu, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 525 kJ / 125 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Rolada szpinakowa z łososiem
2 godz. 50 min
Sałatka w stylu meksykańskim z mięsem i nachos
2u. 5min
Mięsne paszteciki z ciasta francuskiego
45min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Sałatka z kurczaka z makaronem
1h 15min
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40min
Surówka brokułowa wiosenna
10min
Sakiewki ze szpinakiem i serem feta
50min
Pyry z gzikiem
1h
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min
Paszteciki śródziemnomorskie
50min