Compatible versions
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
- 800 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 awokado
- 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cukru
- 10 g sosu sojowego
- 20 g mirinu
- 50 g octu ryżowego
- ziarna sezamu, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 525 kJ / 125 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pyry z gzikiem
1u.
Modro kapusta
45min
Surówka z kiszonej kapusty
15min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15min
Surówka z młodej kapusty
20min
Coleslaw
15min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 min
Kiełbasa słoikowa
26 Std. 30 Min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Zielona shakshuka na Varomie
30min
Surówka brokułowa całoroczna
10 min