Skip to main content Search
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
4.4 83 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
  • 800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 awokado
  • 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g cukru
  • 10 g sosu sojowego
  • 20 g mirinu
  • 50 g octu ryżowego
  • ziarna sezamu do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 2 g
Calories 525 kJ / 125 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.6(171)

1 Std. 30 Min

Sałatka z kurczaka z makaronem

4.7(2.2K)

1 Std. 15 Min

Pyry z gzikiem

4.7(510)

1 Std.

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4.0(23)

4 Std. 5 Min

Surówka z kiszonej kapusty

4.8(3.3K)

15 Min

Schab gotowany na parze

4.7(566)

1 Std. 50 Min

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

4.4(186)

1 Std.

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

4.4(82)

35 Min

Kokosowe bao z krewetkami

4.7(57)

1 Std. 40 Min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

4.8(41)

20 Min

Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.8(584)

55 Min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

4.4(522)

1 Std. 45 Min

 Show all