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Piononos (Andalucía)

Piononos (Andalucía)
4.1 30 ratings
Prep. 30 min
Total 13 h 20 min
16 unidades
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Ingredients

Almíbar
  • 160 g de azúcar
  • 160 g de agua
  • 30 g de ron
Crema de relleno
  • 4 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 200 g de azúcar
  • 30 g de maicena
  • 100 g de agua
Bizcocho plancha
  • 3 huevos
  • 90 g de azúcar
  • 90 g de maicena
Montaje
  • 1 - 2 cucharaditas de canela molida
  • 3 - 4 cucharadas de azúcar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 35.8 mg
Protein 4.3 g
Calories 779 kJ / 186 kcal
Fat 3.3 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 34.9 g

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