Corbatas (Cantabría)

Corbatas (Cantabría)

4.4 5 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 10 min

8 unidades

Ingredients

Hojaldre rápido

200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
200 g de harina de repostería
90 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal

Glaseado<br><br>

230 g de azúcar glas
25 g de clara de huevo
10 g de zumo de limón

Montaje

2 cucharadas de granillo de almendra cruda

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Sodium 108.9 mg

Protein 3.6 g

Calories 1704 kJ / 407 kcal

Fat 22.8 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 12.9 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cantabria 10 Recipes
Spain

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3 h 30 min

Brazo de gitano

3 h

Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa

1 h

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2 h 30 min

Milhojas de dulce de leche

3 h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 h

Tarta Sacher

3 h

Petisús (éclairs)

1 h 50 min

Tarta de Santiago

1 h 10 min

Baklava cheesecake

10 h 30 min

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5 h 30 min

Tarta de limón y merengue

2 h 10 min

Show all