Ensalada de bacalao con aliño de mango

Ensalada de bacalao con aliño de mango

4.0 20 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

300 g de mango maduro pelado, en trozos de aprox. 2 cm
20 g de zumo de lima
20 g de miel
20 g de mostaza
10 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de agua
4 lomos de bacalao fresco de aprox. 100 g cada uno
2 pellizcos de sal
aceite de oliva virgen extra
100 g de lechuga iceberg troceada
150 g de zanahoria en juliana
150 g de tomates cherry en mitades
1 lima en gajos para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 357 mg

Protein 20 g

Calories 975 kJ / 233 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 141 50 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 min

Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

25 min

Quiche de espinacas y requesón (sin gluten)

1 h 20 min

Ensalada detox

5 min

Tortilla paisana

40 min

Berenjenas rellenas con huevo

1 h

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min

Wrap de espinacas con queso cremoso y salmón

1 h

Pionono de salmón

1 h 50 min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 h

Tosta de jamón y angulas de surimi

20 min

Show all