Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

3.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

200 g de trigo sarraceno en grano
1 chalota de aprox. 30 g, en mitades
3 ramitas de cebollino fresco en trozos
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
300 g de pimientos (amarillos y/o rojos) en trozos de aprox. 2 cm
1 cucharadita de sal
1200 g de agua
100 g de queso feta en dados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 634 mg

Protein 10 g

Calories 1495 kJ / 357 kcal

Fat 17 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 141 50 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tosta de surimi y atún

10 min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 h 45 min

Tosta de tomates secos y atún

10 min

Tartar de fuet

30 min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 h 30 min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1 h

Revolconas con pulpo

45 min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20 min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 h

Chorizos a la sidra

35 min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50 min

Show all