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Tomates rellenos de atún y calabacín

Tomates rellenos de atún y calabacín
4.1 80 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 raciones
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Ingredients

  • 4 tomates (aprox. 200 g c/u)
  • 1 diente de ajo
  • 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 300 g de calabacín en dados de 1-2 cm.
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 100 g de atún en aceite (escurrido y desmenuzado)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 179 mg
Protein 9 g
Calories 912 kJ / 218 kcal
Fat 16 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 7 g

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