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Käsemuffins mit Chilisauce und Himbeer-Konfitüre
Prep. 25 min
Total 2 h
12 Stück
Ingredients
Himbeer-Konfitüre
-
Himbeeren100 g
-
Zucker50 g
-
Balsamico, dunkel40 g
Süße Chilisauce
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Knoblauchzehe1
-
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in kleinen Stücken80 g
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Essig125 g
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Zucker100 g
Käsesauce
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Parmesan in Stücken80 g
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Olivenöl30 g
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Kurkuma, gemahlen2 TL
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Knoblauchzehe1
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Milch400 g
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Mehl60 g
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Muskat1 Prise
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Pfeffer1 Prise
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Salz½ TL
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Brie in Stücken150 g
Teig und Fertigstellung
-
Weizenmehl Type 550350 g
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Wasser120 g
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Ei1
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Butter in Stücken100 g
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Salz½ TL
Nutrition per 1 Stück
Calories
368 kcal /
1541 kJ
Protein
11 g
Fat
17 g
Carbohydrates
42 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
314 mg
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