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Gyozas vegetarianas de shiitake
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
26 unidades
Ingredients
Relleno
-
de agua250 g
-
de setas shiitake secas40 g
-
de jengibre fresco en trozos5 g
-
de cebolleta recta en rodajas (5 mm)50 g
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de zanahoria en trozos40 g
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de repollo en trozos100 g
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de salsa de soja20 g
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de azúcar1 cucharadita
Salsa
-
de cebolleta recta en rodajas20 g
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de jengibre fresco en trozos5 g
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de miel40 g
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de salsa de soja30 g
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de aceite de sésamo tostado10 g
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de vinagre de arroz30 g
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de pimienta negra molida2 pellizcos
Montaje y terminación
-
obleas para gyoza congeladas (descongeladas)26
-
de agua200 g
Nutrition per 1 unidad
Calories
50 kcal /
212 kJ
Protein
1.3 g
Fat
1.7 g
Carbohydrates
7.7 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.6 g
Sodium
112.4 mg
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