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Chicken Kottu
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
2 cm di zenzero, radice fresca pelata
-
100 g di porro a pezzi
-
100 g di carote pelate e a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
100 g di fettine di petto di pollo (5 mm) a listarelle
-
100 g di peperoncini piccanti rossi in quarti, senza semi
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
3 uova
-
50 g di pane Roti, a listarelle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1.9 mg
Protein
32.6 g
Calories
2631.5 kJ /
629 kcal
Fat
40.2 g
Fibre
21.3 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
48 g
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