Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 γρ. νερό
- 70 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κυβάκια (0.5-1 εκ.)
- 80 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- 4 ντομάτες (Ø 5-6 εκ.)
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
- 1 - 2 πρέζες αλάτι, ψιλό
-
20
γρ. τυρί παρμεζάνα, νιφάδες
or 20 γρ. τυρί έμενταλ, σε κυβάκια (1 εκ.) - 60 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι, σουρωμένο
- 2 ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
- 1 φέτα τυρί γκούντα
- 4 - 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, πλυμένα και στεγνωμένα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 820 kJ / 196 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 9.1 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Φοντύ τυριών
25 Min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 Min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1 Std. 40 Min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 Min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 godz. 45 min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1 godz. 30 min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
No ratings
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
No ratings
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
No ratings
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min