Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

4.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

10 μερίδες

Ingredients

λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
γάλα
800 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα του ταψιού
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
ρούμι (optional) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
σταφίδα (optional) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
μήλα, ξινά ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια
600 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
ζάχαρη και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
80 γρ.
αβγά
5
κανέλα, τριμμένη (optional)
½ κ.γλ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 91.9 mg

Protein 9.7 g

Calories 1556.6 kJ / 372 kcal

Fat 18.4 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 44.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55 min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12 h 45 min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35 min

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50 min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 min

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1 h

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 min

Φριτάτα καπρέζε

30 min

Φοντύ τυριών

25 min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

No ratings

Show all