Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 70 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 4 feuilles de basilic frais
- 50 g de roquette
- 30 g d'huile d'olive, et 2 c. à café pour la cuisson
- 100 g de parmesan, coupé en cubes
- du sel
- du poivre moulu
- 1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
- 4 c. à soupe d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1617 kJ / 388 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 Std. 15 Min
Parmentier de poulet au curry
1 Std. 15 Min
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1 Std.
Boulettes de poulet asiatiques
25 Min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 Min
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2 Std. 15 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Poulet à la jamaïcaine
1 Std. 40 Min
Goulasch
50 Min
Garbure du Béarn
1 Std. 10 Min
Pizza burger
1 Std. 50 Min