Skip to main content Search
Rôti de porc farci à la pistache

Rôti de porc farci à la pistache
4.8 51 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 70 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
  • 4 feuilles de basilic frais
  • 50 g de roquette
  • 30 g d'huile d'olive et 2 c. à café pour la cuisson
  • 100 g de parmesan coupé en cubes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
  • 4 c. à soupe d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 40 g
Calories 1617 kJ / 388 kcal
Fat 24 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les viandes avec le Sensor 46 Recipes
France
Saveurs Thermomix® n°13 66 Recipes
France

You might also like...

Show all

Veau à la crème et aux morilles

4.3(194)

40 min

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8(382)

1 h 25 min

Jarret de porc, patate douce et poireau

4.3(64)

35 min

Salade fatteh au poulet

4.5(13)

1 h 25 min

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

4.4(38)

1 h 55 min

Boulettes suédoises aux courgettes

4.4(234)

40 min

Boulettes de dinde sauce moutarde

4.2(49)

45 min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

4.3(86)

1 h 35 min

Pita de poulet au curry

4.7(33)

1 h 30 min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

4.1(26)

1 h 30 min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

4.4(57)

1 h 30 min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

4.3(91)

40 min

 Show all