Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de pimiento rojo en trozos
- 1 calabacín con piel (300 g)
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
-
1
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
or 1 cucharadita de sal - 600 g de agua
- 100 g de nata para cocinar
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 537 kJ / 129 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 6.3 g
- Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20min
Crema de batatas y garbanzos
35min
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 godz. 10 min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45 min