Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 γρ. γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 20 γρ. ούζο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 50 γρ. φέτα, σε κομμάτια (1 εκ.)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 933 kJ / 223 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 16 g
Alternative recipes
Show allΜπακαλιάρος με πλιγούρι
No ratings
Κριθαρότο με θαλασσινά
No ratings
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
No ratings
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
No ratings
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
No ratings
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
No ratings
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
No ratings
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
No ratings
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Σολομός με λαχανικά
1 Std. 15 Min