Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
Prep. 15 min
Total 50 min
8 μερίδες
Ingredients
Σούπα
-
αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι10 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες100 γρ.
-
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο20 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο10 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες300 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
1 κύβο ζωμό λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
νερό, καυτό1200 γρ.
-
ρύζι καρολίνα120 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Αβγολέμονο
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
αβγά2
-
νερό2 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
4 g
Calories
473 kJ /
113 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
10 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Φακές σούπα
1 h 10 min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1 h
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 min
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 h 10 min
Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)
30 min
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
35 min
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 min
Κρύα σούπα γκασπάτσο
No ratings
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min