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Cartucce napoletane
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
16 pezzi
Ingredients
-
20 g di mandorle pelate
-
105 g zucchero
-
10 g di acqua
-
80 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
-
1 cucchiaino di essenza di mandorla
-
1 uovo
-
80 g di farina tipo 00
-
40 g di fecola di patate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
4.4 mg
Protein
1.1 g
Calories
407.5 kJ /
97.4 kcal
Fat
5 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
2.7 g
Carbohydrates
12.4 g
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