Cartucce napoletane

Cartucce napoletane

4.5 12 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

16 pezzi

Ingredients

20 g di mandorle pelate
105 g zucchero
10 g di acqua
80 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
1 cucchiaino di essenza di mandorla
1 uovo
80 g di farina tipo 00
40 g di fecola di patate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 4.4 mg

Protein 1.1 g

Calories 407.5 kJ / 97.4 kcal

Fat 5 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 12.4 g

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