Skip to main content Search
Nouilles soba aux légumes et tofu

Nouilles soba aux légumes et tofu
3.4 15 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de miso en poudre
  • 150 g de brocoli détaillé en petits bouquets
  • 150 g de chou romanesco détaillé en petits bouquets
  • 100 g de haricot vert frais détaillés en tronçons de 3 cm
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées à sec
  • 150 g de nouilles soba brunes
  • 100 g de mirin
  • 80 g de sauce de soja
  • 150 g de tofu ferme coupé en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g
Calories 1307 kJ / 310 kcal
Fat 7 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Végétales et Gourmandes 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Lasagne à la butternut

4.1(102)

2 h

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.3(22)

35 min

Pâtes maison al ragu

4.7(46)

1 h 55 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

4.3(9)

1 h 15 min

Pad thaï au tofu épicé

4.1(50)

1 h 50 min

Spaghetti carbonara

4.1(1.6K)

40 min

Ravioli chinois aux champignons

4.2(15)

2 h 35 min

Risotto à la betterave

4.2(92)

30 min

Lasagnes de canard confit aux pommes

4.6(83)

1 h 30 min

Trofie au pesto

4.2(31)

40 min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

4.4(83)

25 min

Tagliatelle sauce grenade

4.4(30)

50 min

 Show all