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Pannacotta

Pannacotta
3.5 66 ratings
Prep. 10 min
Total 5 h 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de sucre blond
  • 2 c. à soupe de rhum
    le zeste d'un citron jaune non traité
  • 4 - 5 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille fendue en deux et grattée (les graines seulement)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g
Calories 1884 kJ / 449 kcal
Fat 32 g
Carbohydrates 37 g

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