Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

4.0 9 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

10 raciones

Ingredients

Focaccia

190 g de agua
80 g de aceite de oliva
5 g de miel
15 g de sal
320 g de harina de fuerza
50 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Crema de morcilla

20 g de aceite de oliva
200 - 300 g de cebolla en octavos

200 - 300 g cebolla roja, en octavos
50 g de vino tinto
250 g de morcilla de cebolla pelada y en trozos
100 g de caldo de carne
1 pellizco de comino molido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 762.1 mg

Protein 6.5 g

Calories 1214 kJ / 290 kcal

Fat 17.9 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 25.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 140 36 Recipes
Spain

Trampantojos 5 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Zanahorias de hojaldre

Zanahorias de hojaldre

45 min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min

Almendra caramelizada

Almendra caramelizada

10 min

Chocolate Dubai

Chocolate Dubai

1 h 20 min

Canapés surtidos

Canapés surtidos

1 h 15 min

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13 h

Empanadas caprese

Empanadas caprese

35 min

Muffins de tortilla

Muffins de tortilla

45 min

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1 h

Bocado de chipirón

Bocado de chipirón

1 h

Galletas de parmesano

Galletas de parmesano

40 min

Palitos con sabor a pizza

Palitos con sabor a pizza

1 h

Show all