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Rohkostsalat

Rohkostsalat
4.8 147 rating
Prep. 10 min
Total 10 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Gemüse/Obst, gemischt (z. B. 50 g Staudensellerie, 100 Randen, 250 g Karotten, 100 g Apfel), in Stücken
    500 g
  • pflanzliches Öl
    20 g
  • Essig
    20 g
    20 g Zitronensaft
  • Salz nach Belieben
    1 TL
    1 TL Kräutersalz, nach Belieben
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Belieben
    2 Prisen
  • Feinkristallzucker (optional)
    ½ TL
    ½ TL Honig

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 1 g
Calories 410 kJ / 98 kcal
Fat 5 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 11 g

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