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Poulet à l’ananas à la cubaine
Ingredients
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100 g d'oignon coupé en deux
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40 g d'huile d'olive
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4 cuisses de poulet, avec os et peau
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380 g d'eau
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30 g de noix de coco râpée
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200 g de lait de coco
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250 g d'ananas au sirop, en morceaux
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½ c. à café de sel
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1 piment fendu
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2 pincées de poivre moulu
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250 g de riz
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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