Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. Κυπριακή λουβάνα (φάβα)
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 170 - 200 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 1300 γρ. νερό
- 50 γρ. ρύζι καρολίνα
- 50 γρ. πατάτα, κομμένη σε κύβους 2-3 εκ.
- 50 γρ. σέλινο, κομμένο σε κύβους
- 50 - 100 γρ. χυμό λεμονιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1243 kJ / 297 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 12.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Σούπα αυγολέμονο
35 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10 min
Σούπα τραχανάς
20 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 Std.
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1 Std.
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10 min
Βασική σούπα λαχανικών
50 min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min