Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

4.1 224 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

200 g de cebolla en cuartos
2 cucharadas de curry en polvo
40 g de aceite de oliva
500 g de calabaza en trozos de 2-3 cm
2 manzanas peladas, sin piel ni semillas en trozos de 2-3 cm
500 g de agua
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata de soja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 605.6 mg

Protein 3.1 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 20 g

Fibre 7.2 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 34.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema fría de tomate y albahaca

5 min

Crema de gambas con rape alangostado

1 h

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1 h

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min

Crema de cebolla con cerveza

1 h 10 min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 min

Crema de andaricas

50 min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 min

Ramen coreano con tofu

8 h 50 min

Crema de judías blancas con espinacas

30 min

Gazpacho de melón

15 min

Sopa de pavo y repollo

40 min

Show all