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Mais-Muffins mit Jalapeño
Prep. 15 min
Total 40 min
12 Stück
Ingredients
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten und Servieren40 g
-
Cheddar in Stücken160 g
-
Buttermilch125 g
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Honig und etwas mehr zum Servieren20 g
-
Eier4
-
Maismehl120 g
-
Mehl120 g
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Backpulver2 TL
-
Natron½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Jalapeño Chili in Ringen, aus dem Glas, abgetropft10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Protein
8 g
Calories
752 kJ /
180 kcal
Fat
9 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
16 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2020
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