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Ajo blanco com salmão e cebolinho

Ajo blanco com salmão e cebolinho
3.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
6 doses
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Ingredients

  • salmão fumado cortado em tiras
    200 g
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    40 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • cebolinho picado, mais q.b. p/ guarnecer
    15 g
  • sobras de pão s/ côdea
    100 g
  • amêndoa s/ pele
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • folha de alho silvestre, fresca picada
    10 g
    10 g cebolinho, picado
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    70 g
  • vinagre de xerez
    30 g
  • água mais q.b. p/ cobrir
    600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 17 g
Calories 1840 kJ / 440 kcal
Fat 35 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 13 g

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