Rollo de cerdo con espinaca

Rollo de cerdo con espinaca

3.9 9 ratings

Prep. 25 min

Total 55 min

6 porciones

Ingredients

80 g de echalote en mitades
60 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de espinaca baby fresca
2 pizca de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
6 rebanadas de solomillo de cerdo (aprox. 320 g)
6 rebanadas de jamón (aprox. 60 g)

6 rebanadas de tocino
80 g de Marsala, seco o dulce

80 g de vino dulce

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 409 mg

Protein 15 g

Calories 856 kJ / 204 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pollo con mole

1 h

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 min

Bisteces rápidos para dos

35 min

Tamales norteños

2 h

Pollo en salsa verde con nopales

40 min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 min

Lasaña de pollo y espinaca

1 h 10 min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 h

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

1 h

Carne en su jugo

35 min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 h 30 min

Bowl de carne coreano TM6

1 h

Show all