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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
Prep. 20 min
Total 55 min
6 portions
Ingredients
-
130 g de yaourt à la grecque
-
40 g d'huile de tournesol
-
340 g d'eau
-
1 c. à soupe de curcuma en poudre
-
50 g d'abricots secs dénoyautés coupés en deux
-
2 c. à soupe de curry en poudre doux type Madras
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de filets de poulet, sans peau détaillés en dés (1 cm)
-
250 g de riz étuvé long grain
-
80 g de petits pois surgelés décongelés
-
200 g de lait de coco
-
40 g d'amandes effilées grillées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
463.7 mg
Protein
18.8 g
Calories
1735.8 kJ /
414.7 kcal
Fat
11.3 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
2.5 g
Carbohydrates
56.2 g
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