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Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
Ingredients
-
80 g d'oignon coupé en deux
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35 g d'huile d'olive
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600 g de tomates coupées en quartiers
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1 c. à café de concentré de tomate
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200 g d'eau
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500 g de pommes de terre coupées en morceaux
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500 g de courgettes coupées en morceaux
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700 g de filets de poulet coupés en morceaux (2-3 cm)
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2 c. à café de paprika
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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30 g de beurre
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3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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