Ζυμαρικά χωρίς αυγό

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

5.0 3 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 35 min

4 μερίδες

Ingredients

σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
250 γρ.
αλεύρι για ζυμαρικά και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
νερό κρύο, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
150 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 11 g

Calories 1701 kJ / 406 kcal

Fat 6 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Βέγκαν-νηστίσιμα 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

50 min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 godz. 20 min

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1 godz.

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7 godz. 20 min

Αποστείρωση στον ατμό

30 min

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2 godz. 10 min

Ζάχαρη βανίλιας

72 godz.

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 min

Ζύμη για πίτσα

1 godz.

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20 min

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min

Αβγά ποσέ

15 min

Show all