Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
- 50 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 25 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο), και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 350 γρ. νερό
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 καλά γεμάτες κ.σ. νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 καλά γεμάτα κ.γλ. άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα
- Nutrition
- per 500 γρ.
- Calories
- 4701 kJ / 1123 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 95 g
- Fibre
- 9.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΡύζι στον ατμό
25min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min
Ρύζι μπασμάτι
15min
Κιμάς - κοτόπουλο/γαλοπούλα (λευκό κρέας, 500 γρ.)
1 Std. 10 Min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι
20min
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min