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Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
Ingredients
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40 g d'huile d'olive40 g d'huile végétale
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40 g d'oignon jaune, , coupé en lamelles2 gousses d'ail
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500 g de sauté de veau , détaillé en cubes (3 cm)
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80 g d'oignon , coupé en morceaux
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150 g de chorizo , coupé en rondelles
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300 g de vin blanc
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600 g d'eau
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300 g de carottes , coupées en rondelles
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200 g de petits pois surgelés200 g de petits pois frais
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3 pincées de sel , à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 4 portions
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