Tajskie curry z kurczaka z ryżem

Tajskie curry z kurczaka z ryżem

3.5 99 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

Ryż

1300 g wody
1 ½ łyżeczki soli
25 g oliwy z oliwek

25 g masła
300 g ryżu basmati

Curry z kurczaka

50 - 100 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
½ - 1 łyżeczka soli
30 g oleju
50 - 100 g czerwonej pasty curry
200 g mleczka kokosowego
200 g wody
400 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
100 g marchewki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 3 cm kawałki
150 g zielonego groszku, mrożonego
2 - 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 536 mg

Protein 46 g

Calories 2862 kJ / 685 kcal

Fat 15 g

Fibre 7.1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 84 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25 Min

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)

40 Min

Pielmieni

1 Std. 10 Min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 Std.

Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 30 Min

Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni

1 Std. 30 Min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 Min

Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym

4 Std. 55 Min

Placki porowe z mięsnym farszem

1 Std.

Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym

1 Std. 50 Min

Indyk gyros z warzywami

30 Min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 Std. 30 Min

Show all