Devices & Accessories
Placki porowe z mięsnym farszem
Prep. 45 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Ciasto porowe
-
15 g siemienia lnianego
-
100 g wody gorącej
-
½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g pora pokrojonego na 1 cm kawałki
-
20 g oleju rzepakowego
-
180 g mleka
-
200 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
Farsz
-
2 ząbki czosnku
-
½ papryczki chili, świeżej (optional) bez gniazd nasiennych
-
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
20 g oleju rzepakowego
-
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
150 g koncentratu pomidorowego
-
2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Placki porowe z mięsnym farszem
-
olej rzepakowy do smażenia
Difficulty
medium
Nutrition per 4 porcje
Protein
147.1 g
Calories
11457.6 kJ /
2736.6 kcal
Fat
148.3 g
Fibre
30.1 g
Carbohydrates
231.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PLACKI I NALEŚNIKI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 h
Świąteczna szynka peklowana
170 h 20 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 h 40 min
Burger XXL
1 h 55 min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1 h 55 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 h 50 min
Bigos podhalański
1 h 40 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 h 10 min
Kurczak po cygańsku
1 h 20 min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 h
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 h 45 min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 h 20 min