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Nudel-Kichererbsen-Salat
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Gruyère Käse in Stücken120 g
-
Oliven, grün, entsteint abgetropft50 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in groben Streifen30 g
-
Wasser1000 g
-
Salz1 ½ TL
-
Spiralnudeln150 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)100 g
-
Weißweinessig20 g
-
Rapsöl25 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker1 Msp.
-
Senf, mittelscharf10 g
-
Schnittlauch in Röllchen½ Bund
-
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft1 Dose
-
Putenbrust-Aufschnitt (optional) in Streifen (ca. 1 cm)80 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
23 g
Calories
2106 kJ /
503 kcal
Fat
26 g
Fibre
5.5 g
Carbohydrates
40 g
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