Skip to main content Search
Mini pasqualine

Mini pasqualine
4.8 87 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
10 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti (2-3 cm)
Pasta brisée
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g acqua
Ripieno
  • 500 g acqua
  • 250 g di bietole, le foglie
  • 150 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 uovo
Terminare la preparazione
  • 10 uova di quaglia
  • burro q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • insalata fresca, a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11.7 g
Calories 1360 kJ / 325 kcal
Fat 19.9 g
Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasqua con Bimby® 6 Recipes
Italy
Pasqua e pasquetta 19 Recipes
Italy
Pasqua e Pasquetta 32 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

4.5(63)

20 h

Pizza napoletana

4.3(545)

9 h

Impasto per pizza integrale

4.6(142)

2 h

Pizza di patate dolci

4.5(69)

1 h 5 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(798)

24 h

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9(27)

6 h 15 min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(153)

2 h 55 min

Pizza salsiccia e friarielli

4.7(15)

30 h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

4.9(72)

3 h 50 min

Calzone

4.4(154)

2 h 50 min

Torta di rose salata

4.6(158)

4 h 15 min

Pizza alla farina di farro

4.8(52)

2 h 10 min

 Show all