Insalata di riso integrale

Insalata di riso integrale

4.3 6 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
4 porzioni

Ingredients

  • di riso integrale a chicco lungo
    300 g
  • di noci pecan tostate
    40 g
  • di gherigli di noci tostati
    40 g
  • di coriandolo fresco le foglioline lavate
    10 g
  • di funghi champignon freschi a fette
    350 g
  • di salsa di soia
    50 g
  • di olio di sesamo tostato
    10 g
  • di aceto bianco
    30 g
    30 g di aceto di mele
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di acqua
    700 g
  • di sale
    ½ - ¾ cucchiaino
  • di semi misti (e.s. zucca, girasole), tostati
    1 - 2 cucchiai
  • cipollotti a fette diagonali
    2 - 3

Nutrition per 1 porzione

Calories 357.3 kcal / 1495.7 kJ
Protein 8.6 g
Fat 26.5 g
Carbohydrates 25.3 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 3.1 g
Sodium 936.8 mg

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