Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di molluschi cefalopodi misti ( seppie, calamaretti o moscardini)
- 200 g di crostacei misti (cicale, gamberi, mazzancolle, scampi)
-
300
g di pomodori pelati
or 300 g di polpa di pomodoro a pezzi - 200 g di vino bianco secco
- 500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di vongole e cozze pulite
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1781.5 kJ / 425.8 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Carbohydrates
- 14.9 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 1692.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 menit
Salmone al cartoccio
35 Min
Polpette di tonno e curcuma
1j
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min
Anelli di totano su crema di piselli
40 min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 Min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30 min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 Min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1j
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 Min