Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
8
brins de coriandre fraîche
or 8 brins de persil frais - 50 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 3 échalotes grises
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 4 cuisses de canard confites
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de céleri-rave, coupé en morceaux
-
300
g de lait demi-écrémé
or 300 g de lait de soja - 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 3794 kJ / 906 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 66 g
- Fibre
- 7 g
Alternative recipes
Show allParmentier de poulet au curry
1h 15min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 Std. 10 Min
Mafé de poulet
1h
Curry de poulet et riz
40min
Ratatouille aux merguez
40min
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40min
Boulettes de dinde sauce moutarde
45min
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1 Std. 25 Min
Veau bolognaise et polenta
35min
Emincé de dinde, haricots plats et chorizo
45min
Choucroute
1 Std. 25 Min