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Poulet basquaise
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
250 g de poivron vert coupé en lanières
-
250 g de poivron rouge coupé en lanières
-
250 g de tomates coupées en quatre, épépinées et dégorgées
-
600 g de pilons de poulet
-
200 g de vin blanc sec
-
1 c. à café de gros sel
-
1 c. à café de paprika doux½ c. à café de piment d'Espelette (optional) à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café de feuilles de thym frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
36 g
Calories
1219 kJ /
291 kcal
Fat
10 g
Carbohydrates
12 g
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