Omelette aux pommes de terre
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Omelette aux pommes de terre

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Ingredients

  • 6 œufs moyens
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre, épluchées et coupées en dés
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, finement ciselée

Nutrition
per 1 portion
Calories
943 kJ / 225 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
15 g
Fat
8 g

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