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Omelette aux pommes de terre

Omelette aux pommes de terre
3.6 142 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 6 œufs moyens
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 943 kJ / 225 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 15 g

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