Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

4.5 19 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio (optional)
40 g di mandorle
50 g di erbe aromatiche fresche miste (es. basilico, prezzemolo, menta, rosmarino, timo), le foglie
70 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
500 g di acqua
500 g di patata americana dolce tagliata a "spaghetti" (vedere consigli)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 359.5 mg

Protein 4.1 g

Calories 1339.8 kJ / 320 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 27.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta di bietole e pecorino in padella

1 Std. 20 Min

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1 Std. 30 Min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 Min

Torta salata ai porri e cumino nero

1 Std. 20 Min

Polenta con fonduta di formaggi

1 Std. 15 Min

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 Min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4 Std.

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1 Std. 20 Min

Parmigiana di melanzane

2 Std.

Patate gratinate al formaggio

2 Std.

Crostata salata tricolore

1 Std. 30 Min

Medaglioni vegetariani

1 Std. 10 Min

Show all