Purea di fagioli con spinaci

Purea di fagioli con spinaci

4.5 67 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni

Ingredients

Spinaci
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di spinaci baby freschi
    250 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Purea di fagioli
  • di scalogno a metà
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di fagioli bianchi di Spagna in scatola, scolati e sciacquati
    250 g
  • di acqua
    160 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 200.8 kcal / 840.5 kJ
Protein 5.2 g
Fat 15.6 g
Carbohydrates 11.9 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 2.2 g
Sodium 235.8 mg

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