Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Deftiger Kartoffelsalat
Prep. 40 min
Total 2 h
8 Portionen
Ingredients
-
Drillinge in Stücken (3 cm)1000 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken1 ¾ TL
-
Wasser und etwas mehr zum Erwärmen1000 - 1400 g
-
Weißwürste4
-
Gewürzgurken abgetropft, in Stücken150 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
Mayonnaise100 g
-
Gurkenwasser60 g
-
Weißweinessig30 g
-
Gemüsebrühe, flüssig50 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
süßer Senf2 TL
-
Radieschen (6-7 Stück), in Scheiben½ Bund
Nutrition per 1 Portion
Calories
348 kcal /
1456 kJ
Protein
9 g
Fat
24 g
Carbohydrates
22 g
Fibre
3.1 g
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