Kartoffelsalat mit Lachs und Avocado

Kartoffelsalat mit Lachs und Avocado

4.3 67 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
600 g
Salz
2 ¼ TL
Kartoffeln, festkochend mit Schale
1000 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
300 g
Sesam
3 EL
Schwarzkümmel-Samen
2 EL
Parmesan in Stücken
60 g
Basilikum abgezupft
½ Bund
Zitronenschale, gerieben
1 Prise
Joghurt, 3,5% Fett
300 g
Olivenöl
20 g
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 Prise
Frühlingszwiebeln in Ringen
3
Cherry-Tomaten halbiert
200 g
Avocado groß, reif, in Stücken (1 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 2716 kJ / 648 kcal

Fat 36 g

Fibre 9.3 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kartoffelsalate 12 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rucola-Süßkartoffel-Salat mit Avocado

50 min

Power-Quinoa-Salat

45 min

Schweinebauch-Bällchen mit Süß-sauer-Sauce

4 h 30 min

Marinierte Möhren

2 h 35 min

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20 min

Oliven-Paté

5 min

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2 h 15 min

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 min

Mais-Laibchen

30 min

Couscous-Kräuter-Salat

1 h

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

30 min

Paprika-Käse-Salat

40 min

Show all