Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

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Prep. 5 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

120 g de fideos gruesos
60 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
100 g de cebolla
400 g de tomate troceado en conserva
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
6 huevos a temperatura ambiente
1000 g de caldo de pollo
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 513.6 mg

Protein 11 g

Calories 1127 kJ / 269 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 18.6 g

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